农业会是退伍军人的下一个使命吗?

英雄食物农场

退伍军人面临着高失业率、社会适应困难以及人生目标迷失等问题。对许多退伍军人而言,问题不仅仅在于找工作,更在于寻找人生使命。与此同时,美国正面临着日益严重的农民短缺问题。这两大挑战能否成为彼此的解决方案?

问题

关键任务

退伍军人面临着高失业率、社会脱节以及人生目标迷失等问题。无论是否伴有其他残疾,这些压力都可能导致他们深感沮丧和挫败。虽然伤病和创伤在适应平民生活方面起着重要作用,但难以找到一份能充分发挥其技能和奉献精神、且令人满意的工作,同样阻碍了他们的重新融入。 对许多退伍军人而言,问题不仅在于找工作,更在于寻找人生使命。

农业危机?

美国正面临农民短缺日益加剧的问题。预计到2030年,全国70%的私营农场和牧场土地将易主,近四分之一的农民将退休。1目前农民的中位年龄为57岁,且呈上升趋势。 与此同时,对本地可持续种植食品需求的增长,为位于纽约市等大型都市中心300英里范围内的独立农户创造了新的经济机遇。“英雄食品”(Heroic Food)项目的设立,旨在帮助退伍军人应对转型挑战,同时助力国家解决新农户短缺问题,并满足日益增长的本地可持续食品需求。

务农不仅仅是一份工作,更是一种使命,一种召唤,而退伍军人正是以使命为驱动的。

“英雄食品”(Heroic Food)是一家位于纽约州哈德逊市郊的组织,致力于帮助退伍军人做好迎接新使命的准备——即投身农业。纽约州在退伍军人数量和退伍军人失业率方面均位列全美前十²,“英雄食品”正准备通过在支持退伍军人的环境中提供可持续农业、农业相关行业及食品创业领域的职业培训机会,为这些退伍军人提供服务。

  1. 与农民共建未来:美国年轻农民面临的挑战及助力其成功的国家战略。2011年11月。舒特(L.L.),全国青年农民联盟,纽约。
  2. 退伍军人就业状况摘要。2014年3月,劳工统计局

项目

2014年,Ennead与RAFT开始合作,为Heroic Food位于纽约州哥伦比亚县的18英亩农场制定总体规划,旨在打造首个专门面向退伍军人的综合性农场居民培训项目基地:

能否将农场设计成帮助退伍军人重返平民生活的场所?支持性短期住房能否提供超越基本居住功能的更多支持?这种设计能否营造出一种隐含的社区归属感,并促进退伍军人与指导农民之间正式与非正式的互动?我们该如何打造一个“充满支持的场所”?

为解答这些问题,我们开始研究各种社区建筑类型,并比较这些类型在支持或引导互动及共享空间方面所发挥的作用。

最终的概念设计形成了一系列场地策略,这些策略与农场现有的建筑相融合,充分利用了场地绝佳的景观视野,并以轻柔的方式融入自然环境,从而最大限度地减少新建工程对场地的影响。

社区建设

该社区大楼将用于开展Heroic Food的现场课堂项目,并为留在农场接受培训的学员提供共享的生活和学习空间。该大楼紧邻两座现有的谷仓,将新项目与现有农场紧密相连,并形成了一个新的庭院和户外课堂空间。

住房

该设计还包含八套辅助性住宅单元。这些小型单间公寓(或称微型单元)专为临时居住而设计,旨在让现场的学员既能拥有个人空间,又能建立社区归属感。这些小巧的别墅式建筑沿一条连续的柚木甲板排列,不仅提供了便捷的通行通道,还形成了一个社区门廊,将住宅单元与社区活动中心以及场地内的一座旧干草棚连接起来。

培养更多农民

2015年6月17日

正如马克·比特曼(Mark Bittman)在《纽约时报》最近的一篇评论文章中所强调的,“几乎所有人都认同我们需要更多的农民。”Ennead Lab旗下的Heroic Food团队对此深表赞同。 如需进一步了解“英雄食品”及其致力于帮助退伍军人准备并接受培训,以投身可持续农业、农业相关行业及食品创业事业的使命,请访问该组织的网站,并查看Ennead Lab为位于纽约哈德逊附近的“英雄食品”农场设计的总体规划方案

《赫芬顿邮报》专题报道“英雄美食”

2016年2月26日

请阅读吉姆·卢斯在《赫芬顿邮报》上发表的关于“英雄食品”的文章

CP+B 与 Aaron Draplin 为 Heroic Food 设计了新标志

2016年11月1日

作为一项更大规模的努力以及与CP+B LA合作打造鲜明企业形象的一部分,平面设计师亚伦·德拉普林(Aaron Draplin)为Heroic Food设计了新标志。

Heroic Food 登上了 foodtank.com 和《Daily Meal》

2017年6月19日

题为《退伍军人因“英雄食品”重获新生:创始人莱奥拉·巴里什专访》的文章刊登于foodtank.com和《每日美食》

点击此处阅读foodtank.com 的完整文章点击此处阅读Daily Meal 的文章。

“英雄食品农场”登上《Civil Eats》

2017年11月10日

Heroic Food 被《Civil Eats》的一篇文章《5个帮助士兵成为农民的项目》所报道。

点击此处阅读全文。

Heroic Food Farm 入围 2018 年 Architizer A+ 奖决赛名单

2018年7月31日

Heroic Food Farm 入选 2018 年 Architizer A+ 奖“景观与规划——未建成总体规划”类别的决赛名单。

点击此处了解2018年入围名单的更多详情。

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